土豆麻麻的部落格

人世間的生離死別，本就無法控制。

尤其是至親離世，雖然苦痛，但仍需面對及接受。

【我在此記錄父親罹癌及後續離世親辦的心路歷程，也希望能幫助有需要的人】

(PS. 記錄過程可能冗長，請自行斟酌擷取重點，建議不清楚處可直接電聯詢洽相關單位)

我的父親，於2022年5月離世

【清大-新興科技與教學創新-課程作業:觀察筆記】202504010 week-7

(觀察筆記)作業要求如下:

【清大-新興科技與教學創新-課程作業:觀察筆記】20250403 week-6

(觀察筆記)作業要求如下:

【清大-新興科技與教學創新-課程作業:觀察筆記】20250328 week-5

(觀察筆記)作業要求如下:

【清大-新興科技與教學創新-課程作業:觀察筆記】20250320 week-4

(觀察筆記)作業要求如下:

【清大-新興科技與教學創新-課程作業:觀察筆記】20250313 week-3

(觀察筆記)作業要求如下:

-個人作業，部落格週記型式:

(1) 加入與本課程主題相關之臉書專業成長社群，並記錄一個(新)學到的技巧、觀念、提醒、或教訓;

或 (2) 紀錄日常觀察到有創意或過去沒有想到過的點子。

我先分享(1) FB社團看到的創意idea

【清大-新興科技與教學創新-課程作業:觀察筆記】20250306 week-2

(觀察筆記)作業要求如下:

-個人作業，部落格週記型式:

(1) 加入與本課程主題相關之臉書專業成長社群，並記錄一個(新)學到的技巧、觀念、提醒、或教訓;

或 (2) 紀錄日常觀察到有創意或過去沒有想到過的點子。

我先分享(1) FB社團看到的創意idea

資料來源: https://www.facebook.com/share/r/15ryBKBZDs/?mibextid=wwXIfr

【清大-新興科技與教學創新-課程作業:觀察筆記】20250227 week-1

首先，我必須記錄一下，這是一份作業，剛好我有自己的部落格。

所以也寫在這裡，當作一個記錄

(觀察筆記)作業要求如下:

-個人作業，部落格週記型式:

(1) 加入與本課程主題相關之臉書專業成長社群，並記錄一個(新)學到的技巧、觀念、提醒、或教訓;

或 (2) 紀錄日常觀察到有創意或過去沒有想到過的點子。

【史堤克先生 Mr. Steak-竹南店】

連鎖牛排店: 史堤克先生Mr. Steak 2022年7月在竹南開分店了!

之前常去的是大甲娘家分店，環境倒是一致的時尚新穎

主餐口味、自助區供應、相關活動、集點...都差不多。

原本一直想記錄於部落格內，剛好竹南開了分店，那就直接來竹南店大啖朵頤嘍~

竹南店是位於環市路全國電子二樓

苗栗縣竹南鎮環市路二段201號2樓  03 746 6711

史堤克先生牛排 (mrsteak.com.tw)

防疫期間，許多餐廳都有外帶優惠。
這次要為大家介紹的是「西堤外帶餐盒」。
截至2020/6/30外帶自取，除了輕鬆點享85折，一般精典套餐也有唷!
而且外帶不用收服務費，大家真的可以考慮買回家吃!
就是高級牛排餐盒便當的概念，最低260元打85折是221元，
可以吃到好吃美味的西堤牛排唷! CP值算高!

以下是官網介紹，可以看到完整菜單:
tasty.com.tw/menu_f.html

精美外帶提帶

「願受傷後能重新活一遍」

作者:邱子瑜

大田出版社

哈囉~大家好!

今天土豆麻麻要教大家做的小點心

是手工餅乾"伯爵紅茶口味"

這次作法非常簡單，而且沒有加雞蛋

所以不會有打發蛋白等問題

如果家裡沒有打發機，或是常常打發蛋白失敗的人

請相信我! 

今天這款餅乾真的超級適合又好吃! 可以說是零失敗點心啊~

今天土豆麻麻要教大家做的家常菜是「紅燒牛腩」

直接配飯超下飯，做法也很簡單唷，大家趕快來看看吧~

食材如下:

1.牛肋條600g

2.洋蔥一顆

3.紅蘿蔔一小條

哈囉大家~好久沒更新部落格了~

在老妹的鼓勵下，決定開始進行"不負責任之食記"，呵~

今天要分享的是位在頭份尚順附近牛排店「靠!有牛」

其實我還滿喜歡吃牛排的，可能是小時候很少吃到吧 (泣...)

第一次吃鐵板裝的牛排，還是國中理化老師請我去的 (呵，果真是鄉下小孩)

上週安排與公婆及小姑夫妻一同去日月潭玩，

臨時爬文，安排了二天一夜的行程~

我一直都習慣用 Excel 排行程表，最好精簡成一頁，也方便攜帶，

甚至會在地圖上標記預計前往的地點，這樣才好安排順序走線，

google map 有儲存按鈕，把地圖縮小就可以看到各個點位的遠近，

也可用路線規畫，事先預算出到下一個地點的時間 (如括號中的時間即為間隔Time)

大家可以參考一下這個作法喔~

好久沒寫部落格了，又沉寂一陣子~

發現竟然沒有老二的文章! 哈~~不愧是第二胎 (大家都說第一胎照書養，第二胎就...~哈~)

有機會再來介紹一下小土豆的弟弟~

今天要跟大家分享的是自玩烘培的改造食譜「檸檬巧克力蛋糕」!

熟知我的朋友都知道，我一直很喜歡手作、手工、DIY...之類的東西，

會想玩烘培也是受同事長久照顧而誘發~ (常吃人家的東西也會不好意思嘛!)

於是學了單堂蛋糕裝飾課後，便開始自己在家玩~ (畢竟有二個小孩，也不便一直往外跑)

先了解一下入門需要的器具，再自己慢慢添購~

這一篇是 DAY 2 的行程，再說明一下二日遊的內容:

DAY 1 : 苗栗出發 --> 勝洋休閒農場 (員山) --> 無尾港港邊社區DIY窯烤披薩（蘇澳) -->蜡藝彩繪館（蘇澳) --> 羅東yes三館 (羅東) --> 羅東夜市吃喝玩樂

DAY 2 : 民宿出發 -->龍潭湖碗公溜滑梯 (礁溪) --> 水鹿咖啡 (礁溪) -->回程

DAY 2~ 

早上約08:00起來，對了，在羅東yes民宿是沒有附早餐的唷~

不過附近店家很方便，一下樓出巷口就有早餐店

也有麥當勞、摩斯...等~

我們早上安排去礁溪的「龍潭湖風景區」，也算是一路順向回去~

20151003~20151004 排了二日宜蘭親子遊

我跟豆拔一樣，很喜歡宜蘭的感覺，去了宜蘭滿多次的~

從兩人情侶出遊到婚後親子遊，宜蘭真的有很多地方可以安排深度造訪~

這次跟大家分享的，是適合帶小孩來玩的「二日輕旅行」

正確來說，應該只有一天半，因為住的比較遠，又怕會塞車，所以第二天吃完午餐就打道回府囉~

住得遠的朋友還是可以參考一下我們的行程:

DAY 1 : 苗栗出發 --> 勝洋休閒農場 (員山) --> 無尾港港邊社區DIY窯烤披薩（蘇澳) -->蜡藝彩繪館（蘇澳) --> 羅東yes三館 (羅東) --> 羅東夜市吃喝玩樂

DAY 2 : 民宿出發 -->龍潭湖碗公溜滑梯 (礁溪) --> 水鹿咖啡 (礁溪) -->回程

今天要跟大家分享的是在家如何DIY PIZZA?

因為家裡剛好有烤爐，是炫風圓形烤爐，有了最重要的設備，當然就來試試看嘍~

首先要準備的材料有:

1.中筋麵粉_150克 (以六吋PIZZA而言)

2.酵母粉_1匙(可先用5cc水攪拌好)

3.白砂糖_1匙

4.鹽_1匙

5.水_70克

6.番茄醬_少許

7.起司絲_自行斟酌

好久沒寫網誌了~~上週和朋友去一家親子餐廳，

小土豆玩得很高興，媽咪我也滿開心的，就來作個記錄吧!!

這一間親子餐廳叫「西瓜莊園」

先附上店家FB網址，給大家參考:

https://zh-tw.facebook.com/watemelonmanor

新竹縣北埔鄉水際村6鄰32號

(導航設定:北埔鄉長春街113號有招牌進來1公里)

電話: 03-580-2000

營業時間: 週三~ 週日: 10:00 - 18:00